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姜（薑），姜拼音：jiāng，笔画数：9画，部首：女。动画：姜的笔顺。中国一级汉字，编号1643。

■ 基本字义

• 姜

jiāng ㄐㄧㄤˉ

• 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。

• 姓。

■ 姜组词

姜维、生姜、姜子牙、洋姜、孟姜女、姜黄、鬼子姜、姜饼、姜太公、黄姜、高良姜、姜戎、山姜、大姜、姜嫄、齐姜、孟姜、猴姜、姜齐、姜桂之性、乾姜、孟姜女调、姜姜、姜原、情重姜肱、姜桂、姬姜、姜孟、玉姜、痴鼠拖姜、姜后脱簪、敬姜犹绩、三姜、苗姜、共姜、周姜、姜被、姜牙、廉姜、熬姜呷醋。含姜的成语