字典 酵的笔顺、笔画、写法、部首酵笔顺、写法:酵,拼音:jiào,笔画数:14画,部首:酉。中国一级汉字,编号3086。■ 基本字义• 酵jiào ㄐㄧㄠˋ• 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。酵的组词 酵的拼音