字典 熘的拼音、意思、组词熘,熘拼音:liū,笔画数:14画,部首:火。动画:熘的笔顺。中国二级汉字,编号5798。■ 基本字义• 熘liú ㄌㄧㄡˊ• 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:熘肉片。醋熘白菜。