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白兰地鱼肉色拉的做法

菜系及功效:法国菜谱

白兰地鱼肉色拉的制作材料:

主料:金枪鱼100克,白兰地酒1勺

辅料:蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓,黄桃适量

调料:卡夫奇妙酱50克

白兰地鱼肉色拉的特色:

此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。

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将奇妙酱和白兰地酒混合,制成沙司料。

金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上,配上蒜香面包粒。

草莓用刀一分为二,黄桃切片,装盘即可。