菜谱大全 酥香脆菇的做法菜系及功效:其他菜系酥香脆菇的制作材料:主料:香菇,姜丝糖,醋,酱油教您酥香脆菇怎么做,如何做酥香脆菇才好吃把香菇剪成相同长度的段,拍上生粉,放入油锅炸至酥脆;锅中放半勺水,放入调料,打芡,淋上炸酥的香菇,撒上芝麻即可。