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水豆腐花汤的做法

菜系及功效:京菜 青少年食谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:

水豆腐花汤的制作材料:

主料:豆腐脑500克

辅料:红菇10克,莴笋10克,毛豆5克

调料:酱油200克,香油2克

水豆腐花汤的特色:

豆腐鲜嫩,味香鲜美。

教您水豆腐花汤怎么做,如何做水豆腐花汤才好吃

1. 先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。

2. 上盖煮透,即可起锅,如再加上大蒜叶,其味更佳。