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鲜榨菜丝汤的做法

菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:

鲜榨菜丝汤的制作材料:

主料:榨菜150克

辅料:虾皮25克

调料:盐3克,花椒粉1克,味精2克

教您鲜榨菜丝汤怎么做,如何做鲜榨菜丝汤才好吃

1.将鲜榨菜洗净,切成丝。

2.净海米洗净,泡发半小时(水留用)。

3.锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。

4.倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。